Fondé en 2017 par Max & Huong, deux maîtres-confiturier français, Jardin d’ébène voit le jour au Sénégal avec l’ambition de faire découvrir au monde entier les saveurs exotiques et méconnues du terroir sénégalais.
Nous privilégions les produteurs de fruits de la région
de Saly, afin que le circuit entre la ceuillette et
notre fabrique soit le plus court possible.
Ces producteurs pratiquent l'agriculture biologique
et partagent avec nous la même recherche de qualité et
d'authenticité.